Tuesday, December 16, 2014

Peluang Usaha Bebek Pedaging untuk penyuplai bebek dan sate goreng

Peluang Usaha Bebek Pedaging untuk penyuplai bebek dan sate goreng

Peluang Usaha bebek
Peluang Usaha Bebek Pedaging untuk penyuplai bebek dan sate goreng. Salah satu unggas yang mendorong untuk kecukupan kebutuhan protein hewani di indonesia adalah bebek. Umumnya bebek di budidayakan untuk di manfaatkan telurnya, namun era sekarang bebek potong atau pedaging sudah banyak dikembangkan untuk dijaadikan sebagai produk hilir seperti bebek goreng dan sate bebek.

Peternakan bebek di di Indonesia dominasi oleh peternak dengan sistem pemeliharaan yang masih tradisional. Itik digembalakan di sawah atau di tempat-tempat yang banyak airnya, dengan hasil utamanya adalah telur. Telur ini bisa dijadikan telur asin. Daerah daerah yang memiliki populasi bebek banyak dijawa tengah adalah brebes dan sumpiuh yang terkenal juga dengan telur asinnya.

Permintaan daging bebek akhir-akhir ini meningkat seiring dengan meningkatnya minat masyarakat untuk mengonsumsi daging bebek. Hal ini dikarenakan semakin variatifnya produk produk pangan dari daging bebek. Kalau kita lihat dipinggir pinggir jalan sudah banyak angkringan yang menjual bebek goreng, bebek goreng dan sate bebek. Nah, yang paling terkenal saat ini adalah Bebek Goreng Haji Slamet.

Para suplier daging bebek kadang kewalahan dalam memenuhi persediaan daging bebek ke rumah rumah makan. Hal dikarenakan peternakan bebek masih sedikit. Suplier kadang sampai mencari cari kerumah rumah warga mencari yang memelihara bebek. Inilah peluang besar bagi yang mau terjun didunia bisnis bebek potong atau pedaging. Apalagi, jika mempunyai modal besar, bisa membuka peluang di pembibitan bebek sampai produk produk makan siap saji. Tentu akan menguntungkan.

Hal yang menjadi rintangan didunia peternakan adalah masalah pakan. Namun, jangan kawatir sedikitpun asalkan masih punya akal sehat kita bisa menjadikan apa saja bermanfaat. Sebagai seorang peternak dan seorang yang mempunyai rumah makan berbasis daging bebek, tentu kita tidak kawatir soal pakan bebek. Sisa sisa makanan atau limbah makanan bisa dijadikan sebagai pakan alternatif yang bisa menekan biaya pakan.

Setiap hari sisa makanan bisa langsung diberikan ke bebek. Atau bisa dijadikan pakan fermentasi agar bisa maksimal. (Baca : Cara membuat pakan fermentasi untuk unggas). Dengan begitu apabila kita terjun ke dunia peternakan bebek kita sudah punya alaternatif yang baik untuk mengatasi pakan. itulah ulasan mengenai peluang usaha bebek di Indonesia, kalau bukan sekarang, kapan lagi?

No comments:

Post a Comment