BISNIS BEBEK GORENG

Makanan memang suatu bisnis yang amat menjanjikan. Dengan modal relatif kecil, anda sudah dapat memulai usaha anda sendiri. Tentunya yang paling utama adalah resep andalan makanan yang akan anda jual.
Kunci utama usaha makanan terletak pada kenikmatan rasa makanan yang dijual, oleh karenanya penting sekali bagi wiraswastawan yang akan memulai usaha ini untuk mendapatkan dahulu resep andalannya.
Konsumen bisnis makanan ini merupakan salah satu jenis konsumen yang unik. Kalau makanan yang anda jual itu enak, tidak peduli ke ujung dunia juga kan didatangi. Tentunya faktor kebersihan dan kenyamanan tempat untuk bersantap juga perlu diperhatikan.
Berikut ini adalah salah satu ide bagi anda untuk dipertimbangkan, yaitu peluang usaha bebek goreng presto lunak.
Daging bebek memang terkenal gurih nikmat. Sebagian orang yang tidak menyukai ayam, memilih bebek karena gurihnya itu. Sayangnya daging bebek agak ‘alot’ (keras). Jika tidak dimasak lunak, tentu kurang nikmat rasanya, bukan?

Cara mengolah bebek goreng lunak, pada prinsipnya sama dengan ayam tulang lunak. Agar daging dan tulang bebek menjadi lunak, Anda menggunakan panci/mesin presto.
Sebagaimana ayam, bebek bisa diolah dengan berbagai cara dan rasa. Bebek bisa digoreng, dibumbu santan, dan aneka cara pengolahan yang lain.
Sebagai contoh, kali ini Anda akan kami ajak untuk melihat cara membuat bebek goreng lunak presto.

Cara Membuat Bebek Presto Lunak

Pertama-tama, Anda harus menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk bebek goreng ini, antara lain:

• 1 ekor Bebek Muda
• 50 ml Air Jeruk Nipis
• 1.5 liter Air
• 2 cm Lengkuas yang sudah dimemarkan
• 3 lembar Daun Jeruk
• 2 batang Serai yang sudah dimemarkan
• 1 cm Jahe yang sudah dimemarkan
• Minyak untuk menggoreng secukupnya

Adapun bumbu Yang Dihaluskan, adalah:

• 8 butir Bawang Merah
• 4 siung Bawang Putih
• 4 butir Kemiri
• 1/2 sendok teh Ketumbar
• 2 cm Kunyit, bakar
• 1 sendok teh Merica Bubuk
• 1 sendok makan Garam
• 1 sendok teh Gula Pasir

Cara Membuat Bebek Goreng Lunak Presto

1. Bebek yang sudah dibersihkan dilumuri dengan air jeruk dan di-diamkan selama 30 menit agar meresap. Jika sudah selesai, segera cuci bebek hingga bersih.
2. Bumbu yang sudah dihaluskan dilumurkan ke bebek hingga rata, beserta lengkuas, daun jeruk, serai dan jahe. Biarkan bumbu meresap selama 35 menit.
3. Masukkan bebek yang sudah dicampur bumbu ke alat panci presto, dan masak hingga matang sekitar 30-40 menit (sesuai dengan tingkat kelunakan yang diinginkan).
4. Goreng bebek yang sudah dipresto hingga berwarna kecoklatan. Jika sudah matang, bebek siap dihidangkan sesuai selera.

masakan, memang akan tergantung pada selera makan dan tingkat kesenangan kita akan sebuah masakan, tapi disini tidak akan diceritakan bagaimana resep dan cara memasak-nya, namun lebih pada sisi ekonomis-nya bahwa ber-jualan masakan bisa menjadikan alternatif usaha.
Untuk kali ini terus terang saya sempatkan untuk bisa ngobrol dengan sang aktor alias pedagangnya, nama-nya Pak Budi dan tempat berjualannya di depan Museum Peta Blitar tepatnya di Jalan Sudanco Supriyadi Kota Blitar. Dilokasi ini memang banyak pedagang kaki lima dengan berbagai macam dagangan dan masakan.
Semoga artikel berikut membantu anda yang ingin mencoba bisnis bebek goreng.

Peluang Usaha Bisnis Sampingan Terbaru

Peluang Usaha Bisnis Sampingan Terbaru


Peluang Usaha Bisnis Sampingan - Memiliki satu penghasilan dengan mengandalkan gaji bulanan terkadang dirasa tidak cukup. Cara untuk menambah penghasilan adalah dengan menjalankan usaha sampingan. Saat ini banyak sekali pegawai kantoran yang merintis usaha sampingan disaat mereka sedang libur bekerja, hal ini dikarenakan untuk mendapat penghasilan tambahan diluar gaji mereka dikantor.

Bahkan, disaat usaha sampingan yang mereka rintis mulai berkembang, banyak dari mereka yang rela resign dari kantor meninggalkan gaji bulanan yang biasa mereka dapatkan demi membangun dan melanjutkan usaha sampingan yang sudah mereka rintis dari awal.


Pada kesempatan kali ini saya akan berikan beberapa peluang usaha sampingan terbaru yang mungkin bisa anda jalankan untuk menambah penghasilan anda.

Gado-gado
Gado-gado merupakan makanan asli Indonesia. Pembuatannya pun tidak sulit, anda bisa melihat cara pembuatan gado-gado di internet ataupun buku masakan. Modal yang dibutuhkan juga tidak terlalu besar, anda hanya perlu membeli bahan baku gado-gado, gerobak untuk jualan dan tempat yang strategis.

Stiker Motor
Anda mungkinsering melihat stiker motoryang bertuliskan huruf-huruf yang unik seperti “Kejar daku, kau kutinggal” atau “Jangan disenggol, motor ini masih kredit.” Stiker motor bisa menjadi peluang usaha sampingan yang potensial, karena target pasarnya sudah jelas yaitu para pengendara motor.

Anda bisa saja membuat stiker yang unik kemudian anda jual ke komunitas atau pecinta motor. Selain itu, anda juga bisa tawarkan ke teman atau keluarga anda yang menggunakan sepeda motor juga.

Bebek Goreng
Makanan yang saat ini sedang menjadi favorit adalah bebek goreng. Banyak sekali bermunculan restaurant atau rumah makan yang menyediakan menu bebek goreng dengan nama yang unik. Usaha bebek goreng juga tidak terlalu sulit, bahan bakunya juga banyak tersedia. Untuk modal yang dibutuhkan kurang lebih sekitar Rp 5 juta, dengan rincian membeli gerobak, bahan baku, dan sewa tempat yang strategis.

Ketoprak
Usaha sampingan lainnya yang bisa anda pilih adalah ketoprak. Sangat mudah untuk membuat ketoprak, anda hanya memerlukan bawang putih, bawang merah, tahu, toge, bihun, bumbu kacang. Modal yang dibutuhkan juga tidak besar kurang lebih Rp 3 juta. Anda bisa menyewa tempat ataupun dagang keliling menggunakan gerobak dorong.

Bisa dibilang jika ketoprak merupakan peluang usaha sampingan yang sangat menguntungkan, karena banyak sekali peminatnya dari berbagai kalangan dan berbagai usia.

Nasi Kucing
Salah satu tempat nongkrong favorit anak muda saat ini adalah nasi kucing. Biasanya nasi kucing ini berbentuk angkringan sederhana dengan tempat lesehan. Disebut nasi kucing karena ukuran nasi yang disediakan tidak terlalu banyak, sedangkan lauknya sangat beragam.

Untuk usaha nasi kucing membutuhkan modal kurang lebih Rp 5 Juta. Modal ini untuk menyewa tempat, membeli bahan baku, membuat gerobak. Untuk menambah daya tarik tempat nasi kucing milik anda maka anda bisa menambahkan Wifi, permainan catur, dan kartu poker.

Buat pengunjung menjadi betah ditempat angkringan nasi kucing milik anda. Selain itu, anda bisa menambahkan aneka minuman yang nikmat, sehingga pembeli menjadi betah dan tidak mau pulang dari tempat anda.

Warung Kopi
Saat ini telah menjamur berbagai macam warung kopi di pinggir jalan. Namun, saat ini bayak warung kopi yang terlihat kumuh. Maka dari itu, anda bisa membuka warung kopi dengan nama yang unik dan tempat yang menarik. Misalkan nama warung kopi anda “Stargedebug,” kemudian tempat yang anda gunakan bernuansa kafe dan full musik.

Modal yang dibutuhkan tidak terlalu besar kurang lebih Rp 4,5 Juta untuk menyewa tempat dan berbelanja produk. Cari tempat dagang yang strategis dan bersih di pinggir jalan, kemudian anda bisa buka 24 jam.

Semoga artikel “Peluang usaha sampingan terbaru” dapat membantu dan bermanfaat untuk anda dalam menambah wawasan dalam dunia usaha.

Peluang Bisnis Membuka Usaha Menjual KREDIT BARANG KEBUTUHAN SEHARI-HARI

Tak semua keluarga mempunyai kondisi ynag cukup karena mereka tak mampunyai penghasilan yang tetap setiap harinya. Terkadang  mereka mendapat penghasilan dalam sehari. Di lain sisi mereka mempunyai kebutuhan sehari-hari yang harus dippenuhi dan mau tidak mau harus mengeluarkan uang dengan sejumlah tertentu utuk menebusnya. Jika Anda seorang ibu yang mempunyai uang tunai berlebih dan ingin memutar modal, taka da salahnya Anda mencoba usaha kredit barang kebutuhan sehai-hari. Dengan demikian, Anda dapat membantu orang lain dalam memenuhi kebutuhan kaum yang kurang beruntung. Selain itu, dengan membuka usaha ini Anda akan mendapatkan keuntungan relative besar, walaupun dalam waktu lama. Tidak semua orang mampu membeli barang secara tunai, apalagi dengan kondisi ekonomi yang tidak menentu serta harga kebutuhan hidup sehari-hari yang terus meningkat. 

Hal-hal yang perlu diperhatikan dan dipersiapkan dalam melakukan bisnis ini adalah persiapan modal untuk menjalankan bisnis, mampu melakukan pencatatan atau administrasi dengan baik, mampu menjalin hubungan yang baik dengan pelanggan, mampu menaksir harga antara tunai dengan kredit dan mampu mengatasi kredit macet. Peluang bisnis menjual barang secara kredit dapat dijadikan sebagai salah satu usaha sampingan yang memiliki prospek cerah bagi siapapun termasuk ibu-ibu rumah tangga untuk menambah penghasilan. Hambatan yang dialami dalam bisnis ini antara lain terlambat pembayaran dan pembayaran tidak konsisten karena banyaknya yang membayar tidak tepat waktu dengan alasan tertentu.

Persiapan 

• Persiapan modal
• Persiapan promosi pada ibu-ibu rumah tangga di sekitar rumah.
• Persiapan mengarsipkan administrasi dengan baik.

Pelaksanaan 

• Melakukan promosi. Sasarannya adalah ibu-ibu rumah tangga sekitar RW/RT di rumah Anda.
• Membuat system pembayaran. Apakah per hari atau per tiga hari.
• Melakukan pengontrolan secara berkala. Malas melakukan pengontrolanakan merugikan Anda sendiri karena tidak setiap orang punya inisiatif untuk membayar sendiri.
• Mempertimbangkan dalam mengadakan variasi jenis barang jika dirasa perlu.

Promosi dan Pemasaran

• Bisnis ini sangat cocok dengan promosi langsung atau dari mulut ke mulut.
• Sediakan barang-barang kebutuhan rumah tangga yang paling dibutuhkan seperti alat-alat kebutuhan dapur, sembako, dan sebagainya.

Hambatan

• Banyak ibu yang kurang tertarik dengan pembelian secara kredit karena dinnilai sama saja seperti menghutang. Mereka lebih suka barang yang dibeli tunai.
• Tidak konsisten dalam pembayaran. Banyak yang suka terlambat membayar cicilan dengan alas an yang berbagai macam. Dekatilah secara personal ibu-ibu yang suka terlambat dalam pembayaran.
• Terlambat dalam pembayaran. Berikan sangsi yang ringan pada orang yang dengan sengaja menunda pembayaran.

Analisis Usaha

Modal awal

Perlengkapan

Kantong plastik Rp 50.000,00

Jumlah                 Rp 50.000,00

Perhitungan laba/(rugi) per bulan

Pendapatan 

Pembayaran cicilan 5 orang x 30 hari x @ Rp 30.000,00  Rp 4.5000.000,00

Biaya-biaya

Pembelian barang kreditan Rp3.000.000,00

Transportasi                     Rp150.000,00

Biaya perlengkapan             Rp50.000,00

Lain-lain                             Rp100.000,00

Jumlah biaya                     Rp3.300.000,00

Laba/ (rugi) bersih = pendapatan – biaya-biaya

Rp 4.500.000,00 – Rp 3.3000.000,00 = Rp1.200.000,00

Deskripsi Usaha Kuliner Bebek Goreng

Deskripsi Usaha Kuliner Bebek Goreng

Bahan Baku

Daging bebek mempunyai keunikan tersendiri dibanding daging unggas lain. Dagingnya lebih alot dan basah, tetapi rasanya gurih. Di beberapa negara Eropa, seperti Jerman dan Perancis, bebek merupakan hidangan istimewa dan disajikan diberbagai hari istimewa, misalnya natal dan tahun baru. Namun, untuk menciptakan hidangan atau masakan dari bebek yang lezat dibutuhkan pengetahuan, pengenalan bahan, serta teknik memasak yang benar.
Sebelum mengolah daging bebek menjadi makanan tertentu, tangani dulu bulu – bulunya yang biasanya sulit terlepas oleh rendaman air panas sekalipun. Sebaiknya Anda mencabutnya dengan alat penjepit lalu menggarangnya sebentar diatas api. Setelah itu Anda baru bisa merebusnya dengan air yang lebih banyak agar empuk. Atau, Anda juga bisa melumurinya dengan meat tenderizer-pelunak daging-setelah daging dipotong – potong. Untuk mengurangi aroma anyir, daging bebek bisa direndan dalam larutan air jeruk nipis atau cuka. Ketika memasaknya, campurkan bumbu penambah aroma, seperti sereh, daun salam, daun jeruk, atau lengkuas. Dengan cara ini aroma anyir daging bebek akan hilang sehingga tidak merusak selera penggemar daging bebek.

Peluang Usaha Kuliner Bebek Goreng

Yang Khas dari Bebek

Sejak beberapa tahun terakhir ini, beberapa kota besar, khususnya Jakarta dan Bandung diserbu oleh restoran cepat saji dengan menu utama bebek goreng. Penggemar berat kuliner bermenu bebekpun terus bertambah dari hari ke hari. Selain dianggap lebih sehat daripada ayam, karena kandungan lemak dan kalorinya yang lebih sedikit, aneka menu bebek juga bisa menjadi hidangan alternatif saat makan siang atau malam, atau sebagai sajian diacara arisan dan pesta.
Kini, untuk menarik lebih banyak lagi pelanggan, beberapa rumah makan bebek tidak hanya menyediakan bebek goreng dan bebek bakar, Mereka juga mulai bereksperimen dengan menyajikan menu – menu bebek inovatif, mulai dari bebek balado, pepes bebek, sampai bebek karamel. Para penggemar bebek juga dapat menikmati macam – macam masakan berbahan dasar bebek dengan pilihan bumbu khas yang beragam, seperti bebek ginseng khas korea, meskipun bebek tersebut hanya di goreng atau di bakar tetapi semua disajikan dengan rasa yang berbeda – beda.

Deskripsi Usaha Kuliner Bebek Goreng

Bahan Baku

Daging bebek mempunyai keunikan tersendiri dibanding daging unggas lain. Dagingnya lebih alot dan basah, tetapi rasanya gurih. Di beberapa negara Eropa, seperti Jerman dan Perancis, bebek merupakan hidangan istimewa dan disajikan diberbagai hari istimewa, misalnya natal dan tahun baru. Namun, untuk menciptakan hidangan atau masakan dari bebek yang lezat dibutuhkan pengetahuan, pengenalan bahan, serta teknik memasak yang benar.
Sebelum mengolah daging bebek menjadi makanan tertentu, tangani dulu bulu – bulunya yang biasanya sulit terlepas oleh rendaman air panas sekalipun. Sebaiknya Anda mencabutnya dengan alat penjepit lalu menggarangnya sebentar diatas api. Setelah itu Anda baru bisa merebusnya dengan air yang lebih banyak agar empuk. Atau, Anda juga bisa melumurinya dengan meat tenderizer-pelunak daging-setelah daging dipotong – potong. Untuk mengurangi aroma anyir, daging bebek bisa direndan dalam larutan air jeruk nipis atau cuka. Ketika memasaknya, campurkan bumbu penambah aroma, seperti sereh, daun salam, daun jeruk, atau lengkuas. Dengan cara ini aroma anyir daging bebek akan hilang sehingga tidak merusak selera penggemar daging bebek.

Tempat Usaha

Tempat yang paling strtegis untuk membuka usaha kuliner aneka bebek adalah disekitar pasar, mal, atau pusat perbelanjaan, kompleks perumahan, kawasan perkantoran, dan dipinggir jalan raya yang rame. Carilah tempat usaha yang nyaman dan terjaga kebersihannya sehingga calon konsumen semakin tertarik untuk membeli.

Perlengkapan Usaha

Perlengkapan usaha yang dibutuhkan untuk mendirikan usaha kuliner bebek adalah etalase atau gerobak, kompor dan tabung gasnya, penggorengan dan sepatula besar untuk menggoreng bebek, alat pemanggang, panci atau baskom untuk menyimpan bebek dan bumbunya, serta peralatan makan dan meja – kursi untuk konsumen yang ingin makan di tempat.

Karyawan

Jika usaha kuliner bebek Anda masih bersekala kecil, seorang karyawan sudah cukup untuk membantu operasional usaha, terutama untuk melayani para pembeli. Nantinya, seiring dengan berkembangnya usaha, Anda bisa menambah satu atau dua orang karyawan lagi, yang tidak hanya bertanggung jawab atas pelayanan konsumen, tetapi juga dalam proses memasak didapur, Dengan begitu, Anda tidak perlu lagi secara aktif turun tangan, cukup mengawasi saja.

Promosi

Beberapa cara untuk mempromosikan usaha kuliner ini anatara lain memberikan potongan harga untuk setiap pembelian aneka menu bebek dalam jumlah tertentu. Jika didukung dengan kualitas dan citra rasa lezat, promosi dari mulut ke mulut melalui para konsumen yang merasa puas akan terjadi dengan sendirinya.
Bentuk promosi lainnya misalnya dengan memasang spanduk didepan tempat usaha Anda atau di sekitar tempat usaha Anda. Menyediakan layanan pesan-antar juga bisa menjadi alat berpromosi yang efektif, karena layanan tersebut dapat memudahkan konsumen yang ingin menikmati menu kuliner bebek, tapi tak sempat datang sendiri ke rumah makan kuliner bebek Anda.

Harga Bebek Goreng

Harga bebek goreng dan aneka menu bebek lainnya berkisar antara Rp8.000 – Rp15.000 per porsi. Kalaupun harga jualnya lebih mahal dibanding hidangan ayam, itu karena harga bahan baku daging bebek di pasaran pun memang lebih mahal dibanding daging ayam.

Risiko Usaha

Isu flu burung sedikit – banyak juga memengaruhi usaha kuliner berbahan baku bebek. Salah satu cara untuk mengatasi isu ini adalah dengan memasang poster atau spanduk yang berisi informasi bahwa semua menu bebek buatan Anda 100% bebas flu burung dan dimasak secara sempurna. Walaupun terkesan sepele, informasi seperti ini bisa meningkatkan kepercayaan konsumen terhadap usaha Anda.

Peluang Bisnis Membuka Usaha Jual Beli Buku Bekas

Setelah tamat sekolah atau kuliah biasanya buku pelajaran yang yelah ddipelajari akan menumpuk. Buku-buku tersebut jarang yang dapat digunakan lagi apalagi kalau pelajar tersebut mempunyai adik. Salah satu alternative yang biasa digunakan oleh pelajar tersebut adalah menjual buku-buku tersebut kepada took buku bekas atau tukang. Adakalanya buku bekas itu masih bisa digunakan karena baru beberapa bulan atau baru satu tahun dipakai. Peluang ini dapat dimanfaatkan untuk berjualan buku-buku bekas terutama buku Anda bidik adalah pelajaran dan mahasiswa. Sebagai ibu rumah tangga, Anda juga dapat menggarap bisnis ini asalkan akktif dalam melakukan promosi, maka peluang Anda juga terbuka lebar. Meski saat ini sudah banyak buku-buku digital, bukan berarti buku konvesional tidak laku lagi. Bahkan buku yang sangat lama atau bekas masih banyak dicari orang. Artinya, peluang usaha untuk menghasilkan uang masih terbuka lebar. Jadi usaha jual beli bekas masih punya pasar tersendiri yang lumayan prospektif. Mungkin penjualan buku bekas memang tidak selancar penjualan buku baru, namun di setiap usaha perdagangan pasti ada kesempatan untuk meningkatkan pendapatan. Beberapa orang berpikir bahwa buku kertas tidak lagi diminati karena internet. Orang-orang sekarang dapat dengan mudah men-download e-buku untuk harga yang sangat rendah. Namun, masih banyak orang yang lebih memilih untuk membaca buku kertas. Membuka toko buku bekas selain memberikan omset yang cukup besar, juga memberikan manfaat tersendir bagi para pelaku usahanya. Secara tidak langsung, para pelaku usaha buku akan memperoleh tambahan pengetahuan dari buku – buku yang dijualnya. Mengambil untung dari toko buku bekas, akan tetap menjadi prospek cerah bagi para pelaku usahanya. Karena semakin mahal harga buku baru, maka peluang bisnis buku bekas pun menjadi alternatif pilihan bagi para konsumen yang membutuhkan buku dengan harga murah. Meskipun teknologi sudah bisa menggantikan buku fisik tetapi minat untuk membaca buku cetak masih ada dan punya pangsa pasarnya sendiri. Buku-buku bekas akhirnya menjadi alternatif pilihan karena harganya terjangkau dan rata-rata dalam kondisi masih bagus.

Persiapan

1. Mengetahui sumber-sumber mendapatkan buku bekas.
2. Mencari tempat untuk melakukan pemasaran.
3. Membuat investasi buku dan mengklasifikasikan sehingga para pembeli dapat dengan mudah mencari sekaligus penjualan kita dapat mengambilkannya.
4. Lengkapi koleksi buku bekas yang Anda tawarkan, buku bekas yang banyak dicari konsumen biasanya komik, novel, buku sastra lama, majalah – majalah dari luar negeri, serta buku – buku  pelajaran.

Pelaksanaan

1. Mencari tempat yang strategis untuk jualan, misalnya lingkungan kampus atau pasar kak lina khusus berjualan buku bekas.
2. Melakukan promosi secara aktif.
3. Memelihara buku bekas yang terjual tidak rusak.

Promosi dan Pemasaran

1. Melakukan promosi kepada mahasiswa dan juga anak sekolahan.
2. Memberitahu kepada mereka jenis-jenis buku unggulan yang kita miliki.
3. Memeliharaa buku agar tidak rusak.

Hambatan

1. Kurangnya minat pembeli. Pasar buku ini pasti untuk kalangan menengah ke bawah. Kalangan menengah ke atas, pastilah memilih untuk membeli buku sendiri yang baru.
2. Kualitas buku. Terkadang banyak buku bekas yang kualitasnya minim sekali. Solusinya memastikan agar buku bekas tersebut mamang masih layak pakai.

Analisis Usaha

Modal awal

Peralatan

Rak buku Rp 2.000.000,00

Total      Rp   2.000.000,00

Peralatan mengalami penyusutan selama sua tahun dan memiliki nilai residu sebesar Rp. 1.000,00 dengan menggunakan metode penyusutan garis lurus. Biaya penusutan pere tahun = (Rp 2.000.000,00 – Rp 1.000,00)/2 = Rp 999.500,00 per tahun atau sama dengan Rp 83.292,00 per bulan.

Perlengkapan

Persediaan buku Rp 2.000.000,00

Kantong plastik Rp     50.000,00

Alat tulis                 Rp     25.000,00

Jumlah                 Rp 2.325.000,00

Perhitungan laba/(rugi) per bulan

Transportasi                 Rp    100.000,00

Listrik dan telepon         Rp    100.000,00

Perawatan buku         Rp    250.000,00

Upah penjaga took         Rp    750.000,00

Lain-lain                         Rp    100.000,00

Biaya perlengkapan  Rp 2.000.000,00

Biaya penyusutan peralatan Rp     83.292,00

Jumlah biaya                                        Rp 3.383.292,00

Laba/ (rugi) bersi = pendapatan – biaya-biaya (Rp 4.500.000,00 – Rp 3.383.292,00)  = Rp 1.116.708,00

Peluang Bisnis Membuka Usaha Jualan Cinderamata

Apabila lokasi rumah Anda berkaitan dengan salah satu objek wisata yang terkenal di daerah rumah Anda. Tidak ada salahnya apabila Anda menjual cenderamata tempat wisata tersebut untuk menambahkan penghasilan keluarga. Semakin kratif Anda membuat cenderamata tersebut semakin besar peluang cenderamata ini dibeli oleh wisatawan, baik local maupun internasional, yang berkunjung ke tempat wisata tersebut sebagai oleh-oleh atau kenangan-kenangan untuk dibawa pulang. Cinderamata seringkali dijadikan sebagai oleh-oleh ketika seseorang berada di tempat wisata. Sebagai kenang-kenangan dari tempat yang pernah dikunjungi atau bisa juga sebagai oleh-oleh bagi teman atau saudara di kampung halaman. Walaupun di setiap tempat pariwisata pasti ada orang yang menjual cinderamata namun itu bukan masalah. Anda tetap bisa bersaing secara sehat dalam hal menjual cinderamata ini. Anda bisa menciptakan sesuatu yang unik dan kreatif yang berbeda dengan toko-toko pesaing anda. Setelah anda mantap untuk memulai usaha cinderamata ini, selanjutnya anda perlu mengetahui apa saja yang harus anda siapkan untuk memulai dan menjalankan bisnis ini. Yang terpenting dalam menjalankan bisnis kerajinan khas pantai adalah meningkatkan kreativitas, keterampilan, dan kualitas produk yang Anda hasilkan, agar konsumen semakin penasaran dengan produk yang ditawarkan. Ada berbagai macam jenis cinderamata yang bisa dijual. Yang paling umum biasanya adalah berupa gantungan kunci, guci, kap lampu, tempat tissue, dan lain-lain.

Persiapan

• Pengetahuan akan ciri khas daerah masing-masing yang dapat dijadikan inspirasi, membuat berbagai macam cendramata.
• Persiapan modal. Tidak perlu terlalu besar, modal selanjutnya bisa Anda tambah dari sebagian keuntungan.
• Persiapan tempat yang lumayan luas untuk ruang berkreasi.
• Persiapan SDM reknis. Mengerjakan usaha senderamata, memerlukan SDM yang akan mendukung kelancaran, minimal sebagai pekerja teknis.

Pelaksanaan 

• Membuat cenderamata dengan jumlah standar. Jangan menargetkan terlalu banyak andaikata Anda belum sanggup untuk mengatasinya.
• Memperluas jaringan Anda.
• Mendahulukan pembuatan cenderamata untuk pemesanan dibandingkan produk untuk persediaan saja.
• Mengatur sirkulasi peredaran produk agar dapat berjalan dengan lancar. Salah satu hal yang dapat dilakukan adalah membuat pembukuan yang rapi.
  

Promosi dan Pemasaran

• Jelilah mellihat peluang dan waktu dalam melakukan pemasaran kepada para wisatawan ketika mereka berkinjung ke tempat wisata tersebut.
• Rajin mengikuti pameran kesenian daerah. Kesempatan sekali untuk mempromosikan kepada banyak orang dalam satu waktu.

Hambatan 

• Persaingan. Persaingan akan selalu ada asalkan bersainglah secara sehat. Sesekali taka da salahnya apabila Anda bekerja sama dengan pesaing, misalnya dalam hal pengadaan barang
• Kualitas. Berikan kualitas cenderamata bikin Anda di atas rata-rata. Perkuat sisi-sisi keunikannya, baik dari segi kemasannya maupun bantuknya.

Analisis Usaha

Modal awal

Peralatan

Tempat gantungan aksesoris Rp600.000,00

Etalase                        Rp1.200.000,00

Jumlah                        Rp1.800.000,00

Peralatan mengalami penyusutan selama empat tahun dan memiliki nilai residu sebesar Rp 1000,00 dengan menggunakan metode penyusutan garis lurus. Biaya penyusutan per tahun = (Rp 1.800.000,00 – Rp 1.000,00)/4 = Rp 449.750,00 per tahun atau sama dengan Rp 37.479,00 per bulan.

Perlengkapan 

Persediaan barang awal Rp1.000.000,00

Kantong kemasan         Rp70.000,00

Kantong plastik         Rp 25.000,00

Brosur promosi         Rp25.000,00

Jumlah                         Rp 1.120.000,00

Perhitungan laba/(rugi) per bulan

Penjualan produk 10 x 30 hari x Rp 10.000,00 Rp 3.000.000,00

Biaya-biaya

Transportasi                         Rp 100.000,00

Biaya perlengkapan                 Rp1.120.000,00

Biaya penusutan peralatan Rp37.479,00

Biaya lain-lain                         Rp 100.000,00

Jumlah biaya                         Rp1.357.479,00

Laba/ (rugi) bersih = pendapatan – biaya-biaya (Rp 3.000.000,00 – Rp 1.357.479,00) =Rp 1.642.521,00

Untuk mendukung perkembangan bisnis yang dijalankan, Anda bisa menggunakan strategi pemasaran dan promosi sebagai berikut:

• Membuka kios atau toko kerajinan di sekitar objek wisata pantai maupun di pusat keramaian yang banyak dikunjungi wisatawan. Strategi ini bisa Anda jalankan, karena setiap wisatawan menginginkan kenang-kenangan yang akan mereka bawa pulang ke tempat asalnya.

• Memperluas jangkauan pasar dengan menjalin kerjasama atau menitipkan produk-produk unggulan Anda di beberapa pusat penjualan souvenir, cinderamata, ataupun toko oleh-oleh yang dikunjungi para wisatawan.

• Untuk meningkatkan nilai jual produk kerajinan yang dihasilkan, Anda bisa melengkapinya dengan kemasan produk yang menarik. Hal ini penting agar konsumen semakin tertarik dengan produk kerajinan yang ditawarkan dan omset penjualan yang didapatkan pun semakin meningkat tajam.

• Mengikuti berbagai macam event promosi yang bisa membukakan peluang baru bagi perkembangan bisnis Anda. Misalnya saja mengikuti berbagai macam kegiatan pameran kerajinan, bazar UKM, dan lain sebagainya. Sumber koombis.com